电磁炉的选购方法：选购电磁炉时应从专业品质、安全、价格以及售后服务等方面考虑，一定要到正规商场购买，以确保使用安全。选购时，应当购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉。良好的电磁炉应该具有输出功率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性。电磁炉的质量取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量。根据自身需求选择适合的功率，应根据用餐人数以及使用情况而定，一般来说，3人以下家庭选1000W左右;4～5人选1300W左右;6～7人选1600W为宜;8人以上选1800W电磁炉。在清洁电磁炉时，首先一定要先切断电源，以免发生触电等危险。哈尔滨商用电磁炉四眼

电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外，一些专业电磁炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。台式电磁炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内**认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便，嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。长春6千瓦电磁炉电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。

电磁炉的优点：加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，节约烹调时间，提高出菜速度。节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，改善了厨房环境。多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。

电磁炉散热很重要：电磁炉在工作中会进行自动的散热，但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通，或者是有物体阻挡住通气孔散热，电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热，它的炉体温度就会不断的上升，这样会影响电磁炉的工作效率，严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时，应当立即停止使用电磁炉，及时的对电磁炉进行检修。定期清洁很重要电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁，定期清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗，避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能。

电磁炉加热速度快，但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如选用电磁炉使用的不锈钢高压锅)，同时，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效率高，烹调速度快的效能。电磁炉无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。云南线控电磁炉

由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。哈尔滨商用电磁炉四眼

大功率电磁炉的电源线电缆选购的注意事项有哪些？1、看包装，国标的电线包装往往都比较好、整齐，有质感。2、打开包装看一下里面的电线，国标的电线1.5~6。平方的电线要求是皮厚（绝缘厚度)0.7mm。过厚的一般是非标的，相应的其内芯就不够。3、用火烧一下，离开后5s内熄灭的，有一定阻燃功能的电线为国标线。4、看内芯，内芯的材质(铜质）光亮度越高铜质越好，并且光度匀，有光泽，没有层次感。国标要求内芯一定要用无氧铜。非标的如黑杆铜，可能存在事故隐患。5、内芯的粗细国家有—定的要求，但不是很严格。6、长度，国家没有强制一定要打米，可是有很多厂家也打了米，打了米的并不一定是国标的，但一般的国标一般没有打米。非标的打米那只是—种手段。7、国家规定电线上一定要打有一定的标识，较大不会超过500mm都会有下个相同的标识打出来，上面一般有产品的商标，厂家名称，执行标准等。哈尔滨商用电磁炉四眼

佛山市罗汉果电器有限公司致力于家用电器，以科技创新实现高质量管理的追求。罗汉果电器深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高质量的大功率电磁炉，电陶炉，电磁炉，烧烤炉。罗汉果电器继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。罗汉果电器始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使罗汉果电器在行业的从容而自信。